Die Grund- und Intensivkurse I bis II bzw. VI bauen aufeinander auf und setzen den Unterrichtsschwerpunkt auf das kontinuierliche bzw. intensive Erlernen des gesprochenen Chinesisch. Die Grundkurse umfassen jeweils fünf Wochen mit je zwei Unterrichtsabenden à 100 Minuten. Die Intensivkurse bieten die Möglichkeit, sich jeweils innerhalb eines Monats voll auf das Erlernen der Sprache zu konzentrieren.
Der Unterricht konzentriert sich auf Themen und Inhalte des Alltagslebens. Zugleich wird die Struktur der chinesischen Sprache vermittelt. Nach dem Erlernen der Umschrift wird schrittweise der Übergang zu chinesischen Schriftzeichen praktiziert und die Lesefähigkeit trainiert.